今日は曇り。昨夜眠れず,９時起床。豆乳パン、いちご、ゆで卵、チーズ。 豆乳パン、膨らまなかった。普通は容器の高さギリギリまで膨らむのだけど、さんぶんのいち位までしかならなかった。これについては早だきで作ったので、イースト菌の発酵が足りなかっ…
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